Pitaya

Uma Pitaya biolófica, cultivada em solo virgem, livre de químicos e com práticas sustentáveis.
Em parceria com a Fazenda Girassol, um dos maiores produtores agrícolas em Angola, trazemos para Portugal uma pitaya que se destaca devido ao clima tropical de Angola que oferece à fruta intensidade de cor, doçura superior e textura firme, posicionando-a como um produto premium no mercado Português.

Características Predominantes da Pitaya

DOCE E SUCULENTA
A pitaya distingue-se por ser nutritiva, saborosa, biológica e de coçura superior. 
TAMANHO
Calibre
80/110
DURAÇÃO
Pera de longa duração com
excelente prazo de validade.

Do Campo Até Si

1

Cultivo

Em regiões de clima quente, pode ser plantado em qualquer época do ano. A faixa de temperatura ideal para o seu cultivo situa-se entre os 25°C e os 30°C. É uma cultura muito exigente em luz, mas pouco exigente em água, necessitando apenas de 500 a 700 mm anuais.

2

Armazenamento

Concluída a colheita, os frutos são imediatamente acondicionados e transportados para a central fruteira. No local, são rotulados e armazenados em câmaras frigoríficas com temperaturas controladas entre 0°C e 1°C, garantindo a manutenção da sua frescura.

3

A Viagem

Para garantir a máxima qualidade, todas as pitayas são transportadas por via aérea, devidamente acondicionadas para que cheguem até si nas melhores condições. Ao chegarem a Portugal, são submetidas a um rigoroso controlo de qualidade antes de serem distribuídas pelos pontos de venda.

4

No Ponto de Venda

A pitaya é uma fruta que, pela sua aparência exótica, se destaca naturalmente. De forma a minimizar danos e preservar a sua integridade, é comercializada em caixas estrategicamente organizadas com 7 a 10 frutos, garantindo uma apresentação cuidada e protegida.

A fruta que oferece
a qualidade que precisa!

Época Comercial
xxmês a xxmês

Cor
da Casca

Vermelha
Açúcares
na Fruta

BRIX
13º a 18º
Conservação
e transporte

Idealmente
entre 5-6ºC

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