| DOCE E SUCULENTA A pitaya distingue-se por ser nutritiva, saborosa, biológica e de coçura superior. |
TAMANHO Calibre 80/110 |
DURAÇÃO Pera de longa duração com excelente prazo de validade. |
1CultivoEm regiões de clima quente, pode ser plantado em qualquer época do ano. A faixa de temperatura ideal para o seu cultivo situa-se entre os 25°C e os 30°C. É uma cultura muito exigente em luz, mas pouco exigente em água, necessitando apenas de 500 a 700 mm anuais. |
2ArmazenamentoConcluída a colheita, os frutos são imediatamente acondicionados e transportados para a central fruteira. No local, são rotulados e armazenados em câmaras frigoríficas com temperaturas controladas entre 0°C e 1°C, garantindo a manutenção da sua frescura. |
3A ViagemPara garantir a máxima qualidade, todas as pitayas são transportadas por via aérea, devidamente acondicionadas para que cheguem até si nas melhores condições. Ao chegarem a Portugal, são submetidas a um rigoroso controlo de qualidade antes de serem distribuídas pelos pontos de venda. |
4No Ponto de VendaA pitaya é uma fruta que, pela sua aparência exótica, se destaca naturalmente. De forma a minimizar danos e preservar a sua integridade, é comercializada em caixas estrategicamente organizadas com 7 a 10 frutos, garantindo uma apresentação cuidada e protegida. |
| Cor da Casca ![]() Vermelha |
Açúcares na Fruta ![]() BRIX 13º a 18º |
Conservação e transporte ![]() Idealmente entre 5-6ºC |